タイフルーツブログ
2007.12.04
マンゴー出荷作業レポ③
さて今日はいよいよマンゴーの出荷です。
工場では日本の農水省から派遣されている技官とタイ農業省係官の検査が行われ、無事植物検疫証明を取得、また残留農薬も検出されず、お墨付きを得ました。
通関業者によりマンゴーはスワナプム空港に運ばれ、今晩２２：３０の成田行きフライトに積み込まれるのを待つばかりとなっています。
一番神経を使っていた果実の熟度の問題ですが、今日の段階でいい感じに黄色になってきており、お客様に届く２～３日の猶予を考えると、ほぼベストといえる仕上がりに持ってこれたようです。
あとは日本側での到着後の検品と選別作業です。最高のものをお届けするべく最後まで気が抜けません。
