タイフルーツブログ

 先週は４４℃の日もあったという、最近の外に出るのも嫌になるような暑さですが、今日は冷凍加工したドリアンのコンテナ積み込みということで工場へ。

ここ５年ほどドリアンの市況は高騰する一方ですが、今年は特に干ばつの不作で高い。もう納入予定が決まっているので、高い原料を泣く泣く仕入れて加工し、何とかスケジュールにギリギリ間に合わせて明後日の船に載せることになったのです。

ここにも中国の爆買いの影響。畑では「中国の仕入業者は何でも高値で買ってくれるのに、あんたは良いやつだけ選ぶから。。。」なんて、嫌味を農家から言われて何とか完熟の良いところを確保してきたドリアン。仕入競合で爆買いされるとたまったもんじゃないですよ。

ともあれ、やっとコンテナまで積み込めてホッと一息。ＧＷ明けには無事横浜に着いておくれ。