タイフルーツブログ

 恒例のシーズン前のチャチュンサオ県の農園訪問で今年は久しぶりにマノップさんと再会。

再会、というのも近年は現場を仕切る息子たちとのやり取りが多くなってきてたのと、マノップさんも病気で入院されたりして、なかなかお会いできていなかったからです。

タイマンゴー、特にナムドクマイの品種改良と輸出向けの良質な果実の生産拡大をリードしてきたタイマンゴー界のリーダー的存在で、私自身１５年以上可愛がってもらってきています。

こちらの管理下にある農園からの出荷は、厳格な糖度管理と農薬の管理で、とにかく１度も基準違反となる事例を出していません。それだけにベストの状態でお客様にお届けするには収穫後の検品、熟度管理、出荷、輸送を担当する私共の責任が重大なわけですが．．．。

お元気そうで安心しました。実務は息子たちと進めていきますが、これからも大きい所から見守っていただければと願っております。